Die Rezepten im Deventer Kochbuch beruhen auf historischen Rezepten oder Zutaten, jedoch am heutigen Geschmack und Sitten umgebout. Vom Stockfisch, gebratener Gans, gefüllten buchweizen Crepes, bis zum Trifle mit Schokolade Fudge und Deventer Honigkuchen.
Im Deventer Kochbuch nimmt Michiel Bussink seine Leser mit auf der geschmackvollen Reise durch die Zeit wobei die Rezepten seine Reiseführer sind. 144 pagina’s
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